Durante el periodo que abarca los finales de marzo y mediados de abril, emerge la celebración del Spring Break; una festividad que Canadá, Estados Unidos y México celebran con gran entusiasmo. Durante este período, los estudiantes universitarios aprovechan para desconectarse de sus estudios y disfrutar al máximo de unas merecidas vacaciones.
Historia del Spring Break:
El Spring Break tiene sus raíces en la década de 1930, cuando las universidades comenzaron a programar un receso de una semana para permitir a los estudiantes viajar y descansar antes de los exámenes finales. Esta iniciativa tenía como objetivo fomentar el compañerismo entre los jóvenes y permitirles participar en actividades extraescolares saludables. Sin embargo, fue en la década de 1960 cuando el Spring Break se convirtió en una cultura popular, impulsada en gran parte por la película “Where the Boys Are”. Desde entonces, esta festividad ha evolucionado, transformando las aulas por las playas y las responsabilidades por la diversión; convirtiéndose en una tradición arraigada en la cultura estudiantil.
Recetas de cócteles para el Spring Break:
En Florida:
Mojitos
Ingredientes:
- 2 oz de ron blanco
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 2 cucharaditas de azúcar
- 6 hojas de menta fresca
- Soda
Preparación:
- En un vaso, mezcla el jugo de limón y el azúcar hasta que se disuelva.
- Agrega las hojas de menta y machácalas suavemente.
- Llena el vaso con hielo triturado y vierte el ron.
- Completa con soda y mezcla suavemente.
- Decora con una ramita de menta y una rodaja de limón.
Piña Colada
Ingredientes:
- 2 oz de ron blanco
- 3 oz de jugo de piña
- 2 oz de crema de coco
- Hielo
Preparación:
- En una licuadora, mezcla todos los ingredientes con hielo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sirve en un vaso alto y decora con una rodaja de piña y una cereza.
Spiked Limonade
Ingredientes:
- 2 oz de ron o vodka
- 4 oz de limonada casera
- Hielo
Preparación:
- En un vaso con hielo, vierte el ron o el vodka.
- Completa con limonada casera y revuelve suavemente.
- Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Manmosa
Ingredientes:
- 3 oz de jugo de naranja
- 3 oz de cerveza
Preparación:
- En un vaso alto, combina el jugo de naranja y la cerveza.
- Revuelve suavemente y sirve con hielo.
- Decora con una rodaja de naranja.
Bloody Mary
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 4 oz de jugo de tomate
- 1/2 oz de jugo de lima
- Rodajas de jalapeños
- Sal y pimienta para decorar el borde del vaso
Preparación:
- Humedece el borde de un vaso con una rodaja de lima y luego pásalo por sal y pimienta.
- En el vaso preparado, combina el tequila, el jugo de tomate y el jugo de lima.
- Agrega hielo y decora con rodajas de jalapeños.
Cocteles de Spring Break en Cancún:
Mayan Mule
Ingredientes:
- 2 oz de cerveza de jengibre
- 1 oz de jugo de lima fresco
- 2 dash de bitters
- Hielo
Preparación:
- En un vaso con hielo, vierte la cerveza de jengibre y el jugo de lima.
- Agrega unas gotas de bitters y revuelve suavemente.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de hierbabuena.
Cherry Smash
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1 oz de jugo de naranja
- 1 oz de néctar de agave
- 1/2 oz de jugo de lima fresco
- Cerezas
- Gaseosa
- Hielo
Preparación:
- En un vaso con hielo, combina el tequila, el jugo de naranja, el néctar de agave y el jugo de lima.
- Agrega unas cerezas y machácalas suavemente.
- Completa con gaseosa y revuelve delicadamente.
- Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
Black Diamond
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1 oz de néctar de agave
- 1/2 oz de jugo de limón fresco
- Sal negra
- Hielo
Preparación:
- Humedece el borde de un vaso con una rodaja de limón y luego pásalo por sal negra.
- En el vaso preparado, combina el tequila, el néctar de agave y el jugo de limón.
- Agrega hielo y revuelve suavemente.
- Decora con una rodaja de limón.
El Diablo
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1/2 oz de jarabe de jengibre
- 1/2 oz de licor de grosella negra
- 1/2 oz de jugo de lima fresco
- Rodajas de lima
- Hielo
Preparación:
- En un vaso con hielo, mezcla el tequila, el jarabe de jengibre, el licor de grosella negra y el jugo de lima.
- Revuelve suavemente y decora con rodajas de lima.
- ¡Listo para disfrutar!
Little Dragon
Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1/2 oz de jugo de papaya fresco
- 1/2 oz de néctar de agave
- Salsa picante de jalapeño
- Cerveza
- Hielo
Preparación:
- En un vaso con hielo, combina el tequila, el jugo de papaya, el néctar de agave y la salsa picante de jalapeño al gusto.
- Revuelve suavemente y completa con cerveza.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de cilantro.
¡Disfruta de estas deliciosas recetas mientras te relajas bajo el sol y las olas, durante tus vacaciones de Spring Break! Y recuerda siempre beber con responsabilidad para garantizar una experiencia segura y divertida. ¡Salud!