El Placer Cafetero: 15 Cócteles para Amantes del Café

1. Espresso Martini:

• 1 oz de vodka
• 1 oz de licor de café
• 1 oz de espresso

2. Mocha Colada:

• 1 taza de café fuerte, enfriado
• 2 oz de licor de coco
• 1 oz de licor de chocolate
• Hielo

Preparación: Mezcla el café, los licores y el hielo en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.

3. Café Tónico:

• 4 oz de café frío
• 2 oz de tónica
• Hielo
• Rodaja de limón

Preparación: Vierte el café frío sobre hielo en un vaso alto, añade la tónica y decóralo con una rodaja de limón.

4. Capuchino de Avellana:

• 1 oz de licor de avellana
• 1 oz de licor de café
• 1 oz de crema

Preparación: Mezcla los licores en una coctelera y vierte sobre un espresso. Agrega la crema por encima.

5. Café Frappe con Baileys:

• 1 taza de café frío
• 2 oz de Baileys
• 1 taza de hielo
• Crema batida (opcional)

Preparación: Licúa el café, Baileys y hielo hasta lograr una textura suave. Decora con crema batida si así lo deseas.

6. Mojito de Café:

• 2 oz de ron
• 1 oz de jarabe de menta
• 4 oz de café frío
• Hojas de menta y rodajas de limón

Preparación: Mezcla el ron, el jarabe de menta y el café frío. Sirve sobre hielo y decora con menta y limón.

7. Affogato con Licor de Almendra:

• 1 bola de helado de vainilla
• 1 oz de licor de almendra
• 1 taza de espresso caliente

Preparación: Coloca el helado en una taza y vierte el espresso caliente y el licor de almendra.

8. Café Irish Cream:

• 1 oz de whiskey irlandés
• 1 oz de crema irlandesa
• 4 oz de café caliente
• Crema batida (opcional)

Preparación: Mezcla el whiskey, la crema irlandesa y el café caliente. Decora con crema batida si lo deseas.

9. Martini de Vainilla y Café:

• 1½ oz de vodka de vainilla
• 1 oz de licor de café
• ½ oz de jarabe de vainilla
• 1 oz de café frío

Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuela en una copa martini.

10. Café con Frangelico:

• 1 taza de café caliente
• 1 oz de licor Frangelico
• Crema batida y canela para decorar

Preparación: Añade el licor de especias al café caliente y decora con crema batida y canela.

11. Piña Colada de Café:

• 1 taza de café frío
• 2 oz de ron
• 2 oz de crema de coco
• Piña fresca para decorar

Preparación: Mezcla el café, el ron y la crema de coco. Sirve sobre hielo y decora con trozos de piña.

12. Café Brandy Alexander:

• 1 oz de brandy Alexander
• 1 oz de licor de cacao
• 2 oz de café frío

Preparación: Agita los ingredientes en una coctelera y sirve en una copa de brandy.

13. Café con Miel y Bourbon:

• 1 taza de café caliente
• 1 oz de bourbon
• 1 cucharada de miel
• Nuez moscada para decorar

Preparación: Mezcla el café, el bourbon y la miel. Decora con nuez moscada.

14. Café Sangría:

• 1 taza de café frío
• 4 oz de vino tinto
• 1 oz de licor de naranja
• Trozos de naranja y uvas para decorar

Preparación: Mezcla el café frío, el vino tinto y el licor de naranja. Sirve sobre hielo y decora con trozos de naranja y uvas.

15. Café Cooler de Menta:

• 1 taza de café frío
• 1 oz de licor de menta
• 2 oz de leche
• Hielo picado

Preparación: Combina el café frío, el licor de menta y la leche. Sirve sobre hielo picado para obtener un refrescante cooler de café.